عصائر ومشروبات

تعلمي طريقة تحضير أشهى المشروبات والعصائر لجميع المناسبات و بنكهات متعددة، حضري الكوكيتل و الميلك شيك و العصائر المتنوعة

طريقة عمل عصير الخوخ

المقادير خمس حبات من الخوخ كوب من الماء المثلج سكر حسب الرغبة طريقة التحضير نغسل حبات الخوخ جيدا وننزع النواه التى توجد بها. نقطع حبات الخوخ إلى قطع صغيرة. نضع قطع الخوخ فى وعاء الخلاط الكهربائى. نضيف كوب من الماء إلى الخوخ. ثم نضيف كمية من السكر حسب الرغبة. نشغل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عصير البرقوق

المقادير أربع حبات من البرقوق كوب من الماء كمية من السكر حسب الرغبة ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون طريقة التحضير نغسل حبات البرقوق جيدا. نقسم حبة البرقوق إلى نصفين بالطول ثم ننزع النواه التى توجد بداخلها. نحضر وعاء الخلاط الكهربائى ونضع فيه البرقوق. نضيف كوب من الماء إلى البرقوق. نضيف …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير عصير الخروب

المقادير نصف كيلو من قطع الخروب كوب من السكر لتر من الماء طريقة التحضير نحضر وعاء عميق متوسط الحجم ونضع فيه قطع الخروب. نضيف كوب من السكر أو أقل حسب الرغبة إلى الخروب. نضع الوعاء على نار هادئة ونستمر فى التقليب لمدة ثلث ساعة على الأقل حتى يصبح السكر مثل الكراميل. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عصير النعناع

المقادير حزمة صغيرة الحجم من النعناع كوبان من الماء سكر حسب الرغبة طريقة التحضير ننقى النعناع من الشوائب التى توجد به ثم نقطف أوراق ونتخلص من العيدان. نغسل أوراق النعناع جيدا ثم ننقعها فى الماء لمدة نصف ساعة على الأقل قبل عصرها. بعد نقع أوراق النعناع ننشلها من ماء النقع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عصير التوت

المقادير كوب من التوت كوبان من الماء كمية من السكر حسب الرغبة مكعبات من الثلج نصف عصير ليمونه طريقة التحضير نغسل التوت جيدا وننزع العنق الذى يوجد به. نحضر وعاء الخلاط الكهربائى ونضع فيه التوت. نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى التوت. نضيف كوبان من الماء إلى المكونات. نغلق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل حمص الشام

المقادير نصف كيلو من حمص الشام فص من الثوم ملعقتان كبيرتان من عصير الطماطم نصف ملعقة كبيرة من الشطة الحارة نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون نصف كوب من عصير الليمون رشة ملح حسب الرغبة طريقة التحضير نحضر وعاء عميق ونضع فيه كمية من الماء. نضع حمص الشام فى الماء. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عصير البطيخ

المقادير 1 كيلو من البطيخ. 3 ملعقة كبيرة من السكر حسب الرغبة. مكعبات الثلج. طريقة تحضير عصير البطيخ قومي بتقشير البطيخ وقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم. أزيلي البذور قبل وضعه في الخلاط الكهربائي، كما يفضل وضع مكعبات البطيخ في البراد لمدة ساعتين قبل وضعه في الخلاط الكهربائي وذلك من أجل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل التمر هندي

المقادير 2 ملعقة كبيرة من التمر الهندي. لتر ونصف من الماء كوب إلا ربع من السكر. طريقة التحضير قومي بنقع التمر الهندي في لتر ونصف من الماء لمدة 12 ساعة تقريبا، وبهذا نحصل على فوائد التمر هندى كاملة، وبعد مرور هذا الوقت نضع التمر الهندي في الخلاط الكهربائي. يمكنك وضع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عصير التين الشوكى

المقادير حبتان من التين الشوكى كوب من الماء كمية من السكر حسب الرغبة مكعبات من الثلج طريقة التحضير نقشر التين أولا بحرص شديد لمنع دخول الشوك الذى يلتصق بقشرته  من الخارج  فى اليد. نضع حبة التين الشوكى على طبق أو صينية. نغرز الشوكة فى حبة التين الشوكى لكى نستطيع تقشيرها …

أكمل القراءة »

فوائد عصير الخيار

1- غني بالمواد الغذائية الهامة فيتامين أ: إذ يساعد عصير الخيار على تزويد الجسم. بما يقارب 86-109 وحدة من فيتامين أ الهام لصحة العيون والعظام والخلايا والبشرة! فيتامين ك: يحتوي عصير الخيار على نسبة عالية من فيتامين ك. الهام لصحة العظام والأسنان وتقوية الدورة الدموية والسيطرة على مستويات سكر الدم. …

أكمل القراءة »