12 وصفة لذيذة ومالحة وحلوة
لا يكتمل أي تجمع (حتى لو كان فقط الأشخاص الذين يعيشون في منزلك) بدون بعض وصفات غمس المقبلات في السبريد. أنا واحد من هؤلاء الأشخاص الذين يفضلون تناول مجموعة من المقبلات اللذيذة الصغيرة بدلاً من تناول وجبة كبيرة. لقد خططت ذات مرة لحفلة “غمس” مع زملائي في العمل ، حيث كان عليك إحضار شيء قابل للغمس ، وقد حقق نجاحًا كبيرًا.
إذا كنت تقدر تراجع المقبلات وترغب في تجربة شيء جديد ، فلا تبحث بعد ذلك. لقد بحثت بشكل مرتفع ومنخفض على Instagram للعثور على بعض أفضل وصفات الغمس التي من المؤكد أنها ستصل إلى المكان.
زبادي تشيلي كرانش
صنعت ميشيل المفرقعات الخاصة بها وتغمسها ، ويمكنك العثور على كلاهما موجودًا على Instagram الخاص بها . الوصفة سهلة للغاية ، فهي تجمع بين الزبادي والمفضل لدى Trader Joe – وهو البصل المقرمش .
إنه تذكير جيد بأن الزبادي غالبًا ما يكون بديلاً لذيذًا للمايونيز أو القشدة الحامضة ، كما أنه يساعد في خفض السعرات الحرارية أيضًا. سيكون هذا إضافة سريعة وسهلة لأي تجمع.
زبدة الفول
يعتبر غمس الفاصوليا جيدًا دائمًا إضافة مرحب بها إلى طاولة المقبلات. هذا واحد من مدون الطعام Alexandra من It’s Not Complicated يتميز بحبوب الزبدة كمكون رئيسي.
إنها وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية مع الكثير من النكهة مع مكونات مثل الليمون والبقدونس والقليل من الفلفل الحار.
فيتا ديب
شوكا هي طاهية في Soho NYC تركز على أطعمة شرق البحر الأبيض المتوسط ، ودائمًا ما تتميز أطباقها بالكثير من الألوان والنكهات. تُظهر أنه ليس عليك تناول العديد من المكونات من أجل صنع شيء لذيذ حقًا.
إليك غمسة صنعتها باستخدام الفيتا المخفوقة والفستق. شاهد المزيد من إبداعاتها على صفحتها على Instagram.
صلصة الجبن
يحتاج الجميع إلى غطسة بيرة جيدة في دوران المقبلات ، وهذا من Slice of Jess مثالي. البيرة التي اختارتها لهذه الوصفة هي غينيس ، إلى جانب ثلاثة أنواع مختلفة من الجبن.
الخرشوف تراجع
يعتبر الأرضي شوكي مكونًا رائعًا في العديد من الصلصات. حتى لو لم تستدعي الوصفة ذلك ، يمكنك إضافة القليل من النكهة. هذه الوصفة من نباتي مونتريال تستخدم الخرشوف كمكون رئيسي.
ادمامي ديب
Soyeon هي مدوّنة وصفات كانت تبحث عن وصفة على طريقة الحمص لن تستغرق وقتًا طويلاً لتحضيرها. لقد توصلت إلى هذا التغميس في edamame بدلاً من ذلك ، باستخدام edamame المطبوخ والثوم ومعجون الطحينة وعصير الليمون وصلصة الصويا.
S’mores تراجع
إذا كنت تبحث عن حلوى سريعة يمكنك غمسها أيضًا ، فهذا هو الخيار المناسب لك. وصفة S’mores هذه من Still Hungry 4 More هي تجربة ممتعة في علاج نار المخيم الكلاسيكي.
ستحصل على الشوكولاتة (وزبدة الفول السوداني إذا أردت) كلها ذائبة في الفرن ثم ضع طبقة من أعشاب من الفصيلة الخبازية في الأعلى. ثم ضع بسكويت غراهام في وضع الاستعداد ، وجاهزًا للغطس.
تراجع الفاكهة
Staci هو Instagrammer الذي غالبًا ما يشارك الوصفات منخفضة السعرات الحرارية التي تعتبر أيضًا صديقة لـ Weight Watchers . غموس الفاكهة هذا هو أحد وجباتها الخفيفة لأنه يمنحها حلوًا حلوًا أثناء تناول الفاكهة.
ستحتاج إلى القليل من خليط كعكة فونفيتي الجافة ، إلى جانب الزبادي اليوناني ومزيج البودينغ الخالي من السكر.
كيسو نباتي
شيريل هي مدوّنة وصفات صحية في 40 Aprons ، وتقول إن هذه الوصفة ستخدع الناس في التفكير في وجود جبن حقيقي هناك.
وتقول إنه العذر المثالي لتناول “عشاء رعي” ، خاصة إذا كنت تبحث عن خيار خالٍ من منتجات الألبان.
بنجر ديب
سيبرز هذا الغطس بالتأكيد على الطاولة بلون أرجواني عميق وغني. إنه جذر الشمندر (ومسحوق جذر الشمندر) الذي يعطيه اللون.
ثم نكهات مثل الطحينة والفاصوليا والليمون والثوم والفلفل الحلو تعطيها نكهة رائعة.
تراجع بابا غنوش
لورا من Six Feet Hungry تشارك واحدة من الصلصات المفضلة لديها – وصفة بابا غنوج هذه. تقول إنه دائمًا ما يكون شائعًا في دروس الطبخ. يحب الناس أنه مشابه للحمص ، لكنه أخف وزنا وأكثر دسمًا.
ستبدأ بطهي الباذنجان وخبزه في الفرن.
مربى القرع
هنا تراجع آخر يمكن استخدامه كحلوى. لجميع عشاق اليقطين هناك ، سيمنحك هذا إصلاحًا لليقطين على مدار السنة. إنها نسخة من كعكة الجبن اليقطين ، ولا يستغرق صنعها سوى خمس دقائق.
