فوائد الكرنب للصحة

  • الفوائد

  1. اثبتت الدراسات ان تناول الكرنب يقلل من فرص الأصابة بسرطان الثدي
  2. فبعض أورام الثدي ترتبط مع هرمون الأستروجين وينتج عنه ثلأث نواتج ايض للهرمون
  3. اول اثنين منهم يسبب الاصابة بالسرطان الثدي والثالث يقاوم الاصابة بسرطان الثدي ومركب الاندولات الموجود في الملفوف يزيد من مستوى الأستروجين النافع والواقي لمرض السرطان.
  4. يحتوى الكرنب الاحمر على مركب الأنثوسيانينات والتي تعطي اللون الاحمر لة
  5. وهي نفس المركب في التوت الغامق والعنب الاحمر وهي تنتمي الى عائلة الفلأفونويدات
  6. والتي تعتبر من اقوي المواد المضادة للأكسدة والتي تحارب الحذور الحرة في الجسم
Content Protection by DMCA.com

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *