وصفات وفوائد صحية

فوائد الجريب فروت

10 فوائد علمية للجريب فروت

الجريب فروت هو فاكهة حمضيات استوائية معروفة بمذاقها الحلو والمر إلى حد ما.

إنها غنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والألياف ، مما يجعلها واحدة من أصح ثمار الحمضيات التي يمكنك تناولها.

تظهر الأبحاث أنه قد يكون له بعض الفوائد الصحية القوية ، بما في ذلك فقدان الوزن وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

فيما يلي 10 فوائد صحية مبنية على الأدلة للجريب فروت.

1. إنه منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالمواد الغذائية

الجريب فروت غذاء صحي بشكل لا يصدق يجب تضمينه في نظامك الغذائي. هذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية ، ولكنه منخفض السعرات الحرارية . في الواقع ، إنها واحدة من أقل الفواكه من حيث السعرات الحرارية .

يوفر كمية مناسبة من الألياف ، بالإضافة إلى أكثر من 15 من الفيتامينات والمعادن المفيدة.

فيما يلي بعض العناصر الغذائية الرئيسية الموجودة في نصف حبة جريب فروت متوسطة الحجم ( 1 ):

  • السعرات الحرارية: 52
  • الكربوهيدرات: 13 جرام
  • البروتين: 1 جرام
  • الألياف: 2 جرام
  • فيتامين ج: 64٪ من RDI
  • فيتامين أ: 28٪ من RDI
  • البوتاسيوم: 5٪ من RDI
  • الثيامين: 4٪ من RDI
  • الفولات: 4٪ من RDI
  • المغنيسيوم: 3٪ من RDI

بالإضافة إلى ذلك ، فهو مصدر غني لبعض المركبات النباتية القوية المضادة للأكسدة ، والتي من المحتمل أن تكون مسؤولة عن العديد من فوائدها الصحية.

ملخص:الجريب فروت منخفض السعرات الحرارية ويوفر أيضًا كمية كبيرة من الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

2. قد يفيد الجهاز المناعي

قد يكون تناول الجريب فروت بانتظام مفيدًا لجهاز المناعة لديك.

تشتهر بمحتواها العالي من فيتامين سي ، الذي له خصائص مضادة للأكسدة معروفة بحماية خلاياك من البكتيريا والفيروسات الضارة.

بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت العديد من الدراسات أن فيتامين سي مفيد في مساعدة الناس على التعافي بسرعة أكبر من نزلات البرد.

من المعروف أن العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى الموجودة في الجريب فروت تفيد المناعة ، بما في ذلك فيتامين أ ، الذي ثبت أنه يساعد في الحماية من الالتهابات والعديد من الأمراض المعدية.

يوفر الجريب فروت أيضًا كميات صغيرة من فيتامينات ب والزنك والنحاس والحديد ، والتي تعمل جميعها معًا في الجسم لتعزيز وظيفة الجهاز المناعي. كما أنها تساعد في الحفاظ على سلامة بشرتك ، والتي تعمل كحاجز وقائي للعدوى.

ملخص:قد يفيد الجريب فروت جهازك المناعي ، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المعروفة بدورها في منع العدوى.

3. قد يعزز السيطرة على الشهية

يحتوي الجريب فروت على كمية مناسبة من الألياف – 2 جرام في نصف فاكهة متوسطة الحجم.

تظهر الأبحاث أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه الغنية بالألياف مفيد للحث على الشعور بالامتلاء. وذلك لأن الألياف تبطئ معدل إفراغ معدتك ، مما يزيد من وقت الهضم.

وبالتالي ، فإن استهلاك كميات كافية من الألياف قد يساعدك تلقائيًا على تناول سعرات حرارية أقل على مدار اليوم عن طريق الحفاظ على شهيتك.

ملخص:يحتوي الجريب فروت على الألياف التي تساعد في التحكم في الشهية عن طريق تعزيز الامتلاء.

4. ثبت أنه يساعد على إنقاص الوزن

الجريب فروت غذاء صديق لفقدان الوزن .

له العديد من الخصائص المرتبطة بفقدان الوزن ، لا سيما محتواه من الألياف ، مما يساعد على تعزيز الشعور بالشبع وتقليل تناول السعرات الحرارية.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجريب فروت على عدد قليل من السعرات الحرارية ولكنه يحتوي على الكثير من الماء ، وهي خاصية أخرى معروفة للمساعدة في إنقاص الوزن.

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 91 شخصًا يعانون من السمنة المفرطة أن أولئك الذين تناولوا نصف ثمرة جريب فروت طازجة قبل الوجبات فقدوا وزنًا أكبر بكثير من أولئك الذين لم يتناولوا ذلك.

في الواقع ، فقد الأشخاص في المجموعة التي تناولت الجريب فروت الطازج ما متوسطه 3.5 رطل (1.6 كجم) على مدار 12 أسبوعًا ، بينما فقد المشاركون في المجموعة التي لم تتناول الجريب فروت أقل من رطل واحد (0.3 كجم) في المتوسط ​​.

وجدت دراسات أخرى تأثيرات مماثلة في خفض الوزن. على سبيل المثال ، وجدت إحدى الدراسات أن المشاركين عانوا من انخفاض حجم الخصر عندما تناولوا الجريب فروت يوميًا مع وجباتهم.

هذا لا يعني أن الجريب فروت سيؤدي إلى فقدان الوزن من تلقاء نفسه ، ولكن إضافته إلى نظام غذائي صحي بالفعل قد يكون مفيدًا.

ملخص:قد يكون تناول الجريب فروت قبل الوجبات مفيدًا لفقدان الوزن. يمكن للألياف والماء أن تعزز الشبع وتقليل السعرات الحرارية.

5. قد يساعد الجريب فروت في منع مقاومة الأنسولين ومرض السكري

قد يؤدي تناول الجريب فروت بانتظام إلى منع مقاومة الأنسولين ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري.

تحدث مقاومة الأنسولين عندما تتوقف خلاياك عن الاستجابة للأنسولين.الأنسولين هو هرمون ينظم العديد من العمليات في جسمك. على سبيل المثال ، تشارك في العديد من جوانب عملية التمثيل الغذائي لديك ، ولكنها تشتهر بدورها في التحكم في نسبة السكر في الدم.

تؤدي مقاومة الأنسولين في النهاية إلى ارتفاع مستويات الأنسولين والسكر في الدم ، وهما عاملان خطران رئيسيان للإصابة بداء السكري من النوع 2.

قد يساعد تناول الجريب فروت في التحكم في مستويات الأنسولين وبالتالي لديه القدرة على تقليل احتمالية أن تصبح مقاومًا للأنسولين.

في إحدى الدراسات ، عانى الأشخاص الذين تناولوا نصف حبة جريب فروت طازجة قبل وجبات الطعام من انخفاض كبير في مستويات الأنسولين ومقاومة الأنسولين ، مقارنة بالمجموعة التي لم تتناول الجريب فروت.

علاوة على ذلك ، يرتبط تناول الفاكهة ككل بشكل عام بتحكم أفضل في نسبة السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 .

ملخص:قد يساعد الجريب فروت في تقليل مقاومة الأنسولين ، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

لا ينبغي أن يكون تناول الطعام الصحي مشكلة. سنرسل لك نصائحنا القائمة على الأدلة حول تخطيط الوجبات والتغذية

أدخل بريدك الإلكتروني

6. تناول الجريب فروت قد يحسن صحة القلب

يُعتقد أن تناول الجريب فروت بانتظام يحسن صحة القلب عن طريق تقليل عوامل الخطر لأمراض القلب ، مثل ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول.

في إحدى الدراسات ، عانى الأشخاص الذين تناولوا الجريب فروت ثلاث مرات يوميًا لمدة ستة أسابيع من انخفاض كبير في ضغط الدم خلال فترة الدراسة. كما أظهروا تحسنًا في الكوليسترول الكلي ومستويات الكوليسترول الضار.

من المحتمل أن تكون هذه التأثيرات بسبب العناصر الغذائية المهمة التي يحتوي عليها الجريب فروت ، والتي تلعب دورًا في الحفاظ على عمل القلب بشكل صحيح.

أولاً ، يحتوي الجريب فروت على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وهو معدن مسؤول عن العديد من جوانب صحة القلب. نصف حبة جريب فروت توفر حوالي 5٪ من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم.

يرتبط تناول كمية كافية من البوتاسيوم بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت أنه يقلل من خطر الوفاة من أمراض القلب.

ثانيًا ، قد تعزز الألياف الموجودة في الجريب فروت أيضًا صحة القلب ، نظرًا لأن تناول كميات كبيرة من الألياف يرتبط بانخفاض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.

بشكل عام ، يدعي الباحثون أن تضمين الألياف والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل الجريب فروت كجزء من نظام غذائي صحي يساعد في الحماية من أمراض مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.

ملخص:يحتوي الجريب فروت على العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي ثبت أنها تساعد في حماية القلب عن طريق تنظيم ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.

7. غني بمضادات الأكسدة القوية

يحتوي الجريب فروت على عدد قليل من مضادات الأكسدة المختلفة التي توفر فوائد صحية مختلفة ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.

تحمي مضادات الأكسدة خلاياك من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ، وهي جزيئات غير مستقرة قد تسبب تفاعلات ضارة في جسمك.

فيما يلي نظرة عامة على أهم مضادات الأكسدة في الجريب فروت:

  • فيتامين ج: أحد مضادات الأكسدة القوية القابلة للذوبان في الماء والموجودة بكميات كبيرة في الجريب فروت. قد يحمي الخلايا من التلف الذي غالبًا ما يؤدي إلى أمراض القلب والسرطان.
  • بيتا كاروتين: يتم تحويله إلى فيتامين أ في الجسم ويعتقد أنه يساعد في تقليل مخاطر بعض الحالات المزمنة ، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والاضطرابات المرتبطة بالعين مثل الضمور البقعي .
  • اللايكوبين: معروف بقدرته المحتملة على منع تطور أنواع معينة من السرطان ، وخاصة سرطان البروستاتا. قد يساعد أيضًا في إبطاء نمو الأورام وتقليل الآثار الجانبية لعلاجات السرطان الشائعة.
  • الفلافانونات: أظهرت خصائصها المضادة للالتهابات أنها تقلل من ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

ملخص:يحتوي الجريب فروت على عدة أنواع من مضادات الأكسدة التي قد تساعد في منع تطور بعض الحالات المزمنة ، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان.

8. قد يقلل من مخاطر الإصابة بحصوات الكلى

قد يقلل تناول الجريب فروت من خطر الإصابة بحصوات الكلى ، والتي تنتج عن تراكم النفايات في الكلى.

هذه النفايات هي نتاج عملية التمثيل الغذائي التي يتم ترشيحها عادة من خلال الكلى وإخراجها من الجسم في البول.

ومع ذلك ، عندما تتبلور في الكلى ، فإنها تصبح حصوات. قد تتسبب حصوات الكلى الكبيرة في حدوث انسداد في الجهاز البولي ، مما قد يكون مؤلمًا للغاية.

أكثر أنواع حصوات الكلى شيوعًا هي حصوات أكسالات الكالسيوم. قد يكون حمض الستريك ، وهو حمض عضوي موجود في الجريب فروت ، فعالاً في منعها من خلال الارتباط بالكالسيوم في الكلى وطرده من الجسم.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن حمض الستريك لديه القدرة على زيادة حجم البول ودرجة حموضته ، مما ينتج عنه بيئة أقل ملاءمة لتكوين حصوات الكلى.

ملخص:قد يساعد حامض الستريك الموجود في الجريب فروت في تقليل تكوين حصوات أكسالات الكالسيوم في الكلى.

9. ترطيب جدا

يحتوي الجريب فروت على الكثير من الماء وبالتالي فهو مرطب للغاية. في الواقع ، يشكل الماء معظم وزن الفاكهة.

يوجد ما يقرب من 4 أونصات (118 مل) من الماء في نصف حبة جريب فروت متوسطة الحجم ، والتي تمثل حوالي 88٪ من إجمالي وزنها.

في حين أن شرب الكثير من الماء هو أفضل طريقة للبقاء رطبًا ، فإن تناول الأطعمة الغنية بالماء يمكن أن يساعد أيضًا.

ملخص:يحتوي الجريب فروت على نسبة عالية من الماء ، مما يساعدك على البقاء رطبًا.

10. سهلة الإضافة إلى نظامك الغذائي

يتطلب الجريب فروت القليل من التحضير أو عدمه ، لذلك من السهل إضافته إلى نظامك الغذائي.

حتى إذا كنت تعيش أسلوب حياة مزدحمًا ومتنقلًا ، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بالجريب فروت بشكل منتظم دون القلق بشأن استهلاكه الكثير من وقتك.

فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها الاستمتاع بالجريب فروت:

  • وجبة خفيفة على شرائح الجريب فروت وحدها.
  • تناوله كبديل لأطعمة الحلوى غير الصحية.
  • جرب هذه السلطة التي تجمع بين الجريب فروت واللفت والأفوكادو.
  • اخلطه مع هذا العصير مع الفواكه والخضروات الأخرى.
  • قم بتضمينه في بارفيه الإفطار الصحي مثل هذه الوصفة .

ملخص:الجريب فروت غذاء صحي يسهل دمجه في نظامك الغذائي.

الجريب فروت ليس للجميع

هناك عدة أسباب تجعل بعض الناس بحاجة إلى تجنب تناول الجريب فروت.

التفاعلات الدوائية

بالنسبة لبعض الناس ، قد يؤدي تناول الجريب فروت وعصيرها إلى تفاعلات دوائية.

هذا لأنه يحتوي على مواد تمنع السيتوكروم P450 ، وهو إنزيم يستخدمه جسمك لاستقلاب بعض الأدوية.

إذا كنت تأكل الجريب فروت أثناء تناول هذه الأدوية ، فقد لا يتمكن جسمك من تفتيتها ، مما قد يتسبب في جرعة زائدة وآثار ضارة أخرى.

تشمل الأدوية التي من المرجح أن تتفاعل مع الجريب فروت ما يلي

  • مثبطات المناعة
  • البنزوديازيبينات
  • معظم حاصرات قنوات الكالسيوم
  • إندينافير
  • كاربامازيبين
  • بعض العقاقير المخفضة للكوليسترول

إذا كنت تتناول أيًا من هذه الأدوية ، فتحدث مع طبيبك قبل إضافة الجريب فروت إلى نظامك الغذائي.

تآكل مينا الأسنان

في بعض الحالات ، قد يؤدي تناول الجريب فروت إلى تآكل مينا الأسنان.

حمض الستريك ، الموجود في الحمضيات ، هو سبب شائع لتآكل المينا ، خاصة إذا كنت تستهلكه بشكل زائد .

إذا كان لديك أسنان حساسة بشكل خاص ، فقد تحتاج إلى تجنب الفواكه الحمضية. ومع ذلك ، هناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها للحفاظ على مينا الأسنان مع الاستمتاع بالجريب فروت:

  • لا تمتص الجريب فروت أو الفواكه الحمضية أبدًا وتجنب وضعها مباشرة على أسنانك.
  • اشطف فمك بالماء بعد تناول الفاكهة وانتظر 30 دقيقة لتنظيف أسنانك.
  • أكل الجبن مع الفاكهة. هذا يساعد على تحييد الحموضة في فمك وزيادة إنتاج اللعاب.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!