طريقة عمل مخلل القرنبيط بالخطوات

مقادير مخلل القرنبيط

  • قرنبيطه كبيره 4 فصوص ثوم .

  • 3 ملاعق طعام ملح . 3 حبات بنجر .

  • Volume 0%   2 حبة فلفل أخضر حار 2 ملعقة خل .

  • ماء كافي لتغطية المخلل .

  • ممكن تضيفي جزرلو تحبي

طريقة تحضير مخلل القرنبيط

  1. نظفي القرنبيط ثم يقطع ويغسل جيداً ثم يسقط في ميه مغليه لمده ٥ دقائق ثم يصفى ولا تتركيه يتسلق

  2. احضري برطماناً زجاجي

  3. ضعي القرنبيط في البرطمان وضعي عليه الثوم والفلفل الأخضر المقطع والملح والخل .

  4. اغسلي البنجر ثم قطعيه وضعيه على القرنبيط اضيفي بعد ذلك الماء الكافي لتغطية القرنبيط قلبي جيداً ثم غطي البرطمان . واتركيه لمدة ثلاثة أيام .

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !
Content Protection by DMCA.com

شاهد أيضاً

طريقة عمل سلطة البروكلي بالخطوات

المقادير ¼ كوب لوز شرائح محمص ¼ كوب زبيب 2 رأس صغير بروكلي ½ رأس …