طريقة عمل سلطة كولسلو بالخطوات

المقادير

2/1 رأس كرنب أحمر (ملفوف)

2/1 رأس كرنب أبيض (ملفوف)

1 حبة كبيرة جزر

1 حبة كبيرة كوسي

1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو

1 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو

1 علبة ذرة

2 كوب مايونيز

2/1 كوب كريمة حامضة

2/1 ملعقة صغيرة ملح

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 ملعقة كبيرة مخلل خيار مفروم

1 ملعقة كبيرة عسل

1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة

1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1 ملعقة صغيرة بصل بودرة

ملاحظات اخصائية التغذية

  • سلطة كولسلو طبقات لذيذة وغنية بالعديد من المعادن والفيتامنيات والبروتين والدهون  وبهذا قد تعد وجبة متكاملة .
  • يفضل اختيار الكريمة والمايونيز قليل الدهون لتقليل كمية السعرات الحرارية والدهون.
  • قد تكون هذه السلطة ليست بخيار جيد لمن يبحثون عن وجبات تخفيف الوزن اذ رغم انها عالية بالالياف والبروتين التي تساعد على زيادة الاحساس بالشبع الا انها عالية بالسعرات والدسم .

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية 542
بروتين 9 غرام
دهون إجمالية 26 غرام
مجمل كربوهيدرات 75 غرام
ألياف غذائية 10 غرام
صوديوم 1307 ملغم
كوليسترول 41 ملغم
تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !
Content Protection by DMCA.com

شاهد أيضاً

طريقة عمل سلطة البروكلي بالخطوات

المقادير ¼ كوب لوز شرائح محمص ¼ كوب زبيب 2 رأس صغير بروكلي ½ رأس …