طريقة عمل سلطة الكرنب بالتفاح بالخطوات

المقادير

2/1- كوب جوز صحيح
2/1- حبة متوسطة  كرنب ابيض
2/1- حبة متوسطة كرنب احمر
2- حبة كبيرة  تفاح أخضر

الصلصة

4/1- كوب خل تفاح
2- ملعقة كبيرة عصير ليمون
2/1- ملعقة صغيرة ملح
4/1- ملعقة صغيرة فلفل اسود
4/1- كوب زيت ذرة
4/1- كوب زيت زيتون
4/1- كوب كريمة سائلة او زبادي
4/1- كوب جبن روكفور او فيتا

ملاحظات اخصائية التغذية

  1. سلطة الكرنب بالتفاح سلطة غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية بالأضافة الى البروتينات والاوميغا 3 الممتدة من زيت الزيتون وألجوز.
  2. إذا ما تم تقليل الدهون فيها والسعرأت الحرارية عن طريق تقليل كمية الزيت المستخدم وأستخدام الجوز النيء وليس المقلي.
  3. أستخدم نوع من الكريمة والجبن قليل أو خالي الدسم .
Content Protection by DMCA.com

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *