طريقة عمل سلطة الكرنب بالتفاح بالخطوات

المقادير

2/1    كوب جوز صحيح
2/1    حبة متوسطة  كرنب ابيض
2/1    حبة متوسطة كرنب احمر
2    حبة كبيرة  تفاح أخضر
الصلصة
4/1    كوب خل تفاح
2    ملعقة كبيرة عصير ليمون
2/1    ملعقة صغيرة ملح
4/1    ملعقة صغيرة فلفل اسود
4/1    كوب زيت ذرة
4/1    كوب زيت زيتون
4/1    كوب كريمة سائلة او زبادي
4/1    كوب جبن روكفور او فيتا

ملاحظات اخصائية التغذية

  • سلطة الكرنب بالتفاح سلطة غنية بمضادات الاكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية بالاضافة الى البروتينات والاوميغا 3 الممتدة من زيت الزيتون والجوز.
  • اذا ما تم تقليل الدهون فيها والسعرات الحرارية عن طريق تقليل كمية الزيت المستخدم واستخدام الجوز النيء وليس المقلي.
  • استخدم نوع من الكريمة والجبن قليل او خالي الدسم .

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية 333
بروتين 3 غرام
دهون إجمالية 27 غرام
مجمل كربوهيدرات 21 غرام
ألياف غذائية 5 غرام
صوديوم 299 ملغم
كوليسترول 12 ملغم
تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !
Content Protection by DMCA.com

شاهد أيضاً

طريقة عمل سلطة الفوكاشا بالخطوات

المقادير 2/1 2 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة 2 ملعقة كبيرة سكر …