وصفات طبخ واكلات

طريقة عمل سلطة الفوكاشا بالخطوات

مكونات

الاتجاهات

  • في وعاء كبير ، قلّب الدقيق والملح والسكر والخميرة ومسحوق الثوم والأوريجانو والزعتر والريحان والفلفل الأسود. يخلط الزيت النباتي والماء.

  • عندما تتماسك العجينة مع بعضها ، اقلبها على سطح دقيق الطحين ، واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة. ضع وعاءً كبيرًا في الزيت برفق ، وضع العجين في الوعاء ، ولفه بالزيت. غطي بقطعة قماش مبللة ، ودعه يرتفع في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة.

  • يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية). لكمة العجين ضع الخبز على صاج به زيت او مدهون.ربت على مستطيل سميك 1/2 بوصة. يدهن بزيت الزيتون. يرش جبن البارميزان وجبن الموزاريلا.

  • تُخبز في فرن محمّى لمدة 15 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قدميها دافئة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!