طريقة عمل سلطة الحلوم المقلي بالخطوات

المقادير

1    رأس    خس
1    رأس    خس هولندي
3    حزمة    جرجير
1    كوب    زعتر أخضر
2    حبة كبيرة    جزر
2    حبة كبيرة    خيار
1    باكيت    جبن حلوم
4    ملعقة كبيرة    زبدة
4    كوب    عصير ليمون
1    ملعقة صغيرة    زعتر ناشف
2    ملعقة كبيرة    زيت زيتون
–    –    بيبي طماطم (شري طماطم)
للتقديم    طماطم كرزية

ملاحظات اخصائية التغذية

  • سلطة الحلوم المقلي تعتبر طبق متكامل من العناصر الغذائية ، اذ تحتوي على البروتين والكربوهيدرات والدهون والالياف الغذائية والعديد من المعادن والفيتامينات .
  • تحوي العديد من مضادات الاكسدة والتي تساعد على تقوية المناعة ، حيث أنها تحوي اللايكوبين من البندورة والبيتا كاروتين من الجرجير والخس بالاضافة لفيتامين سي من الليمون والفلافينويدز وغيرها العديد.
  • اذا ما استخدمنا الجبن قليل الدسم وبكمية محسبة ودون قليها، سنحصل على سلطة مناسبة ورائعة لمن يبحثون عن مصدر عالي للألياف وعالي القيمة الغذائية لاجل تنزيل الوزن وامتلاء المعدة وزيادة الاحساس بالشبع .
  • وجود البروتين والدهون في هذه السلطة يساعد على الاحساس بالشبع لفترة أطول.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية 436
بروتين 19 غرام
دهون إجمالية 29 غرام
مجمل كربوهيدرات 32 غرام
ألياف غذائية 7 غرام
صوديوم 302 ملغم
كوليسترول 39 ملغم
تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !
Content Protection by DMCA.com

شاهد أيضاً

طريقة عمل سلطة الفوكاشا بالخطوات

المقادير 2/1 2 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة 2 ملعقة كبيرة سكر …