طريقة عمل البشاميل بالخطوات

مقادير البشاميل

  • 4 ملاعق من الزبدة.

  • 3 ملاعق من الدقيق.

  • 5 أكواب من الحليب.

  • ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.

  • أوريجانو.

طريقة تحضير البشاميل

  1. نضع حلة على النار ونضيف إليها الزبدة.

  2. نضع الدقيق ويقلب حتى نحصل على اللون الذهبي له.

  3. نضيف الحليب المغلي المضاف إليه الملح والفلفل الأسود والأوريجانو بالتدريج مع التقليب.

  4. نترك المكونات على النار مع التقليب السريع حتى نحصل على قوام كريمي، ويستخدم في العديد من الأطعمة المختلفة

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !
Content Protection by DMCA.com

شاهد أيضاً

طريقة عمل الكبسة السورية بالخطوات

ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي. اثنان كيلو غرام من الدجاج. ملعقة صغيرة بهار المشكل. ملعقة …