طريقة عمل البسبوسة بالخطوات

طريقة عمل البسبوسة بالخطوات مثل الجاهزة

مقادير البسبوسة:

  • كوبين من دقيق البسبوسة (السميد).
  • كوب من جوز الهند.
  • ثلث كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزبدة الذائبة.
  • كوب واحد من الزبادي.
  • ملعقة من البيكنج باودر.
  • لوز أو بندق أو أي نوع من المكسرات للتزيين.
  • ونحتاج للشربات: كوب ونصف كوب من الماء، وكوبين من السكر،وملعقة من عصير الليمون، وملعقة من ماء الورد.

تحضير البسبوسة في المنزل

نبدأ بتسخين الفرن، وندهن صينية الفرن بالسمن أو الزبدة ونتركها جانباً، ونبدأ بالتحضير من خلال خلط دقيق البسبوسة مع السكر وجوز الهند والزبدة والبيكنج باودر جيداً في وعاء، ونقوم باستخدام اليدين لكي تختلط المكونات مع بعضها، ونضيف الزبادي، ونستمر في العجن، وبعد أن نحصل على خليط متماسك، نقوم بوضعه في الصينية المدهونة، ونوزعه بشكل متساوي، ونقطعها إلى مربعات، ونرص المكسرات عليها، وندخلها الفرن حتى يصبخ لونها ذهبي، وفي نفس الوقت نخلط مكونات الشربات على النار ونتركها تغلي، ثم نصبه على البسبوسة فور خروجها

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !
Content Protection by DMCA.com

شاهد أيضاً

طريقة عمل سلطة البروكلي بالخطوات

المقادير ¼ كوب لوز شرائح محمص ¼ كوب زبيب 2 رأس صغير بروكلي ½ رأس …