طريقة عمل سلطة الباذنجان والرمان بالخطوات

المقادير

2 حبة كبيرة وطويلة باذنجان

صلصة الرمان

1/2 كوب زيت زيتون

2 فص ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة نعناع مجفف

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1/4 كوب دبس رمان

للتزين

حب رمان ,نعناع اخضر

ملاحظات اخصائية التغذية

  • لطالما اشتهر الباذنجان في وصفات الرجيم ونقصان الوزن لقلة السعرات الحرارية فيه، وبهذا قد يكون خيار مثالي لمن يرغبون بالتخلص من السمنة أو الحفاظ على الوزن.
  • هذه الوصفة مفيدة لتقوية المناعة فاحتوائها على الباذنجان والرمان يجعلها غنية بالفينولات والفلافونوئيدات المقاومة للسرطانات .

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية 166
بروتين 1 غرام
دهون إجمالية 13 غرام
مجمل كربوهيدرات 11 غرام
ألياف غذائية 5 غرام
صوديوم 149 ملغم
كوليسترول 0 ملغم
تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !
Content Protection by DMCA.com

شاهد أيضاً

طريقة عمل سلطة البروكلي بالخطوات

المقادير ¼ كوب لوز شرائح محمص ¼ كوب زبيب 2 رأس صغير بروكلي ½ رأس …